Jamonería Jose Luis Romero
Especialidad

Jamón Joselito Gran Reserva

(Más de 50 meses de curación)

  • Tapa 8€
  • Media (60g. Aprox.) 17€
  • Plato (100g. Aprox.) 28€

Jamón Sierra Mayor Bellota

  • Tapa 7€
  • Media (60g. Aprox.) 16€
  • Plato (100g. Aprox.) 26€

Jamón D.O. Súmmum Bellota

(Más de 45 meses de curación)

  • Tapa 6,50€
  • Media (60g. Aprox.) 15€
  • Plato (100g. Aprox.) 24€

Jamón premium bellota

(Más de 40 meses de curación)

  • Tapa 5€
  • Media (60g. Aprox.) 12€
  • Plato (100g. Aprox.) 18€

PALETA D.O. Súmmum Bellota

(Más de 30 meses de curación)

  • Tapa 5€
  • Media (60g. Aprox.) 11€
  • Plato (100g. Aprox.) 17€

Paleta premium bellota

(Más de 30 meses de curación)

  • Tapa 4€
  • Media (60g. Aprox.) 10€
  • Plato (100g. Aprox.) 15€
Catas

Cata de tres
Selección José Luis Romero

Joselito Gran Reserva
Jamón Bellota D.O.
Jamón Bellota Premium

  • Plato (150g. Aprox.) 35€

Cata de Dos

Joselito Gran Reserva
Jamón Bellota D.O.

  • Plato (100g. Aprox.) 27€

Cata de Dos D. Origen

Jamón Bellota D.O.
Paleta Bellota D.O.

  • Plato (100g. Aprox.) 23€

Cata de Dos Premium

Jamón Bellota Premium
Paleta Bellota Premium

  • Plato (100g. Aprox.) 20€
Embutidos

Caña de Presa 5j

  • Tapa 5€
  • Media (80g. Aprox.) 14€
  • Plato (125g. Aprox.) 20€

Coppa Joselito

  • Tapa 4€
  • Media (80g. Aprox.) 12€
  • Plato (125g. Aprox.) 17€

Morcón 5j

  • Tapa 5€
  • Media (80g. Aprox.) 12€
  • Plato (125g. Aprox.) 18€

Caña Bellota

  • Tapa 4€
  • Media (80g. Aprox.) 10€
  • Plato (125g. Aprox.) 15€

Chorizo Joselito

  • Tapa 4€
  • Media (80g. Aprox.) 8€
  • Plato (125g. Aprox.) 12€

Salchichón Joselito

  • Tapa 4€
  • Media (80g. Aprox.) 8€
  • Plato (125g. Aprox.) 12€

Cecina de León Suprema

  • Media (80g. Aprox.) 10€
  • Plato (125g. Aprox.) 15€

Cecina Black Angus Suprema

  • Media (80g. Aprox.) 12€
  • Plato (125g. Aprox.) 19€

Cata embutidos ibéricos selección José Luis Romero

  • Plato (150g. Aprox.) 25€

steak-tartar presa bellota

steak-tartar jamón ibérico

CARPACCIO DE PRESA IBÉRICA DE BELLOTA

Montardeo

Montardeo Original

  • Tapa 2,50€

Montardeo Papada con tomate

  • Tapa 2,50€

Montardeo Morcilla Ibérica Picante/Dulce

  • Tapa 2,50€

Montardeo Morcilla Manteca

  • Tapa 2,50€

Montardeo Chorizo de León Picante/Dulce

  • Tapa 2,50€

Montardeo Cecina de León Suprema

  • Tapa 2,50€

Montardeo Bacalao

  • Tapa 2,50€

Montardeo Salmón

  • Tapa 2,50€

Montardeo Plato

  • Plato 12,50€
Pato

Foie Micuit con confitura

  • Plato 19,00€

Mousse de Pato con confitura

  • Plato 12,00€
Quesos

Cata de Quesos Selección
José Luis Romero

  • Plato 25€
Quesos Españoles

GRUS CAMEMBER EXTREMEÑO

  • Plato 12€

Oveja infiltrada en Aceite

  • Tapa 4,50€
  • Plato 12€

Manchego D.O.

  • Tapa 5€
  • Plato 15€

Cabrales Asturiano

  • Tapa 5€
  • Plato 12€

Vicente PASTOR D.O.

  • Tapa 6€
  • Plato 15€

Gamoneu Asturiano

  • Tapa 6€
  • Plato 15€
Quesos Andaluces

Rey Cabra

  • Tapa 4,50€
  • Plato 10€

Oveja Papoya

  • Tapa 5€
  • Plato 10€

Cabra payoya SEMICurado

  • Tapa 4,50€
  • Plato 10€

Cabra payoya Al pimentón

  • Tapa 4,50€
  • Plato 10€

Oveja infiltrada al ron añejo

  • Tapa 6€
  • Plato 15€

Cabra gran reserva

  • Tapa 5€
  • Plato 12€
Quesos europeos

Papillon Roquefort

(Francia)

  • Plato 15€

Parmesano 36 meses

(Italia)

  • Tapa 5€
  • Plato 12€

Comte francés

(Francia)

  • Tapa 5€
  • Plato 12€

Brie

(Francia)

  • Tapa 4,50€
  • Plato 10€

Morbier

(Francia)

  • Tapa 4,50€
  • Plato 10€

Chedar mexicano

(México)

  • Tapa 5€
  • Plato 12€

Pecorino al Tartufo

(Italia)

  • Tapa 6€
  • Plato 15€

Stilton INglés

(Inglaterra)

  • Plato 15€

Dziugas 36 Meses (Sin Lactosa)

(Lituania)

  • Tapa 6€
  • Plato 15€

Apenzeller (Sin Lactosa)

(Suiza)

  • Tapa 6€
  • Plato 15€
Del Mar

Anchoas Sanfilippo

  • Plato 17€

Anchoas del cantábrico

  • Plato 14€

Anchoas Revilla Mantequilla

  • Plato 15€

Mojama de atún Extra

(Barbate, Cádiz)

  • Tapa 4€
  • Plato 10€

Hueva de Maruca Extra

(Barbate, Cádiz)

  • Tapa 5€
  • Plato 12€

Tosta Lomo de Bacalao

  • Tapa 5€

Tosta Lomo Sardina Ahumada Salmorejo

  • Tapa 3,50€

Sashimi Salmón Ahumado Alga Wakame

  • Tapa 18€

Sashimi Salmón Ahumado Wasabi

  • Plato 19€

Sashimi Salmón Ahumado Trufa

  • Plato 20€

Trilogía SASHIMI Salmón Ahumado

  • Plato 25€

Sashimi de Atún Rojo

  • Plato 21€

Carpaccio de Ventresca de Atún Rojo

  • Plato 21€

Tartar Atún Rojo

  • Plato 21€
Rías gallegas

Mejillones 8/10

  • Plato 10,50€

Mejillones 4/6

  • Plato 12,50€

Zamburiñas

  • Plato 12,50€

Chipirones en Aceite Oliva

  • Plato 9,50€

Chipirón en Tinta

  • Plato 9,50€

Almejas al natural

  • Plato 25€

Caviar de Erizo

  • Plato 37,50€

Navajas

  • Plato 15€

Sardinillas 30/35

  • Plato 9,50€

Ostra Gillardeu Nº2

  • Plato 4,75€

Ostra Gillardeu Nº3

  • Plato 4,75€

Ostras Tradicionales

  • Plato 3,50€

Ostra Especial

  • Plato 5€

Caviar de Beluga 10g.

  • Plato 29€

Caviar de Beluga 30g.

  • Plato 79€

Caviar Irani de Beluga 30g.

  • Plato 175€
Cartuchos y empanadillas
  • Bocadillo de jamón 7,50€

Cartuchos

  • Jamón Ibérico 7,00€
  • Queso 4,50€
  • Bellotas de fuet 4,50€
  • Chorizo de León Picante 3,50€
  • Taquitos de Jamón ibérico 6,00€
  • Almendras 3,50€
  • Empanada de carne 4,50€
  • Empanada de salmón 4,50€
  • Empanada de pollo BBQ 4,50€
  • Empanada de vegetal y queso 4,50€
  • Empanada de york y queso 4,50€
  • Empanada carbonara 4,50€
  • Empanada de atún 4,50€

Empanadillas

  • York y Queso 3,75€
  • Pollo y Berenjena 3,75€
  • Criolla 3,75€
  • Morcilla 3,75€
  • Rulo y Queso 3,75€
  • Artesana 3,75€
  • Gilda 1,50€
Postres
  • Brownie 3,50€
  • Tarta galleta y chocolate 4,50€
  • Tarta Ferrero 4,50€
  • Tarta Cheesecake 4,50€
  • Tarta Cremosa 4,50€
  • Tarta Cremosa Chocolate 4,50€
  • Tarta de Zanahoria 4,50€
  • Tarta de Manzana 4,50€
Carta de vinos
Vinos de Andalucía

Overo

  • Copa 4,00€
  • Botella 21€

Pinchaperas

  • Copa 3,50€
  • Botella 16,50€

Colonia 40

  • Copa 5,00€
  • Botella 27€

Iceni

  • Copa 3,75€
  • Botella 17€

Tesalia arx

  • Botella 35€

Tesalia

  • Botella 45€
Vinos Tinto de Ribera del Duero

Lambuena

  • Copa 3,50€
  • Botella 16,50€

Carramimbre

  • Copa 3,50€
  • Botella 16,50€

Loess

  • Copa 3,75€
  • Botella 17,50€

Altitud 912

  • Copa 3,75€
  • Botella 18€

Monteabellón

  • Copa 5€
  • Botella 25€

Cair

  • Botella 35€

Pago de Carraovejas

  • Botella 55€
Vinos Tinto Rioja

40 Vendimias

  • Copa 3,50€
  • Botella 16,50€

Biga de Luberri

  • Copa 3,75€
  • Botella 18€

Vivanco

  • Copa 3,75€
  • Botella 18€

Baigorri

  • Copa 4€
  • Botella 22€

Amaren

  • Copa 5€
  • Botella 25€

Predicador

  • Botella 35€

Calados del Puntido

  • Botella 42€
Vinos Tinto Otras Denominaciones

Campesino / Toro

  • Copa 3,75€
  • Botella 18€

Pago de Cirsus / Navarra

  • Copa 3,50€
  • Botella 18€

GR 174 / Priorat

  • Copa 5€
  • Botella 25€
Vinos Blanco y Rosados

Soplagaitas

  • Copa 3€
  • Botella 15€

UZT semi

  • Copa 3€
  • Botella 15€

40 Vendimias

  • Copa 3€
  • Botella 16,50€

José Pariente

  • Copa 3,50€
  • Botella 18€

Lagunero

  • Copa 3€
  • Botella 16,50€

Casanova

  • Copa 3€
  • Botella 16,50€

Eidosela

  • Copa 3,75€
  • Botella 19,50€

Biagorri

  • Copa 3,50€
  • Botella 18€

Victoria

  • Copa 4€
  • Botella 22,50€
Vermut

Vermut 61

  • Copa 3,50€
  • Botella 14€

Vermut Florum Rojo

  • Copa 3,50€
  • Botella 14€

Vermut Florum Naranja

  • Copa 3,50€
  • Botella 14€

Vermut Florum Blanco

  • Copa 3,50€
  • Botella 14€
Vinos Generosos

Manzanilla La Gitana 750

  • Copa 2,75€

Manzanilla La Gitana 375

  • Botella 5,50€

Manzanilla Gabriela 750

  • Copa 2,75€

Cream Hidalgo

  • Copa 2,75€

Amontillado Hidalgo

  • Copa 2,50€

Oloroso Hidalgo

  • Copa 2,75€

Pedro Ximénez Triana

  • Copa 3,75€

Naranja de Oro

  • Copa 3,50€
Vinos Espumososos

Cava Mistinguett

  • Copa 3,50€
  • Botella 18€

Cava Stars Brut Reserva

  • Copa 3,75€
  • Botella 21€

Laxas Sensum Brut

  • Copa 7€
  • Botella 37€

Julia Bernet

  • Copa 7€
  • Botella 37€

Champagne Baron-Fuente G. Reserve

  • Copa 9€
  • Botella 59€

Champagne Taittinger Brut Reserve

  • Botella 75€
Cervezas
  • Estrella Galicia Copa 2,50€
  • Estrella Galicia Copa XL 3,50€
  • 1906 Estrella Galicia 3,00€
  • Cruzcampo Tercio 2,50€
  • Cruzcampo Botellín 1,50€
  • Cruzcampo Radler 2,50€
  • Águila sin filtrar 3,00€
  • Henieken 0,0 2,50€
  • Amstel 0,0 2,50€
  • Cerveza sin gluten 2,50€
  • Sangría 3,50€
  • Tinto Verano Blanca 1,80€
  • Tinto Verano Limón 1,80€
  • Tinto Verano Naranja 1,80€
ZUMOS Y REFRESCOS
  • Zumo de naranja / de Piña / DE NARANJA Y ZANAHORIA... 1,95€
  • Coca-Cola / Cola-Cola ZERO... 1,95€
  • Fanta de Naranja / Fanta de Limón / SevenUp 1,95€
  • Tónica 1,95€
  • Nestea 1,95€
  • Aquarius de NaranJa / de Limón 1,95€
  • Aquarius de Naranja 1,95€
  • Agua con Gas Vichy 3,00€
  • Botella de agua 1,50€
Café
  • Café Expresso 1,60€
  • Café con leche 1,60€
  • Café descafeinado 1,60€
  • Café Capuccino 2,00€
  • Café Moka 2,00€
  • Café Americano 1,60€
  • Café Carajillo 2,50€
  • Té / Té Verde / Té Rojo 1,60€