AVOE Huile d'Olive Extra Vierge Pack Suprême

Le meilleur AVOE, Pack de 4 huiles d’olive vierge extra suprême : Picual, Arbosana, Hojiblanca et Royal.

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AVOE Huile d’Olive Extra Vierge Pack Suprême

PICUAL

Olive verte intense et très fruitée. Très complexe au nez, avec un arôme intense de feuille d’olivier, de tomate, d’artichaut et une touche de pomme verte comme arôme secondaire.

Très complexe au nez, avec un arôme intense de feuille d’olivier, de tomate, d’artichaut et une touche de pomme verte comme arôme secondaire.

Cette monocépage Picual a une entrée en bouche douce et nette, une amertume et un piquant équilibrés et très agréables avec un arôme complexe d’amande, d’artichaut, de feuille et surtout de plant de tomate. Persistance et astringence agréables.

Persistance et astringence agréables.

 

ARBOSANA

Huile avec un arôme d’olive verte, un profil équilibré avec de nombreuses connotations intenses et une grande complexité.

Elle a une intensité moyenne de fruité, les arômes fruités tels que la pomme verte, la banane verte, l’herbe et même les herbes aromatiques ressortent dès que l’on s’approche de l’huile.

En bouche, l’entrée en matière est douce, confirmant ce que nous avons goûté au nez, avec une amertume et un piquant agréables mais intenses.

En bouche, il a une entrée propre, avec une touche de mush de fruits verts (pomme, banane), d’alloza et d’autres moins communs comme des tons d’agrumes.

Très harmonieux, élégant et surprenant.

 

HOJIBLANCA

Olive verte intense et très fruitée. Très complexe au nez, avec un arôme intense de feuille d’olivier, de tomate, d’artichaut et une touche de pomme verte comme arôme secondaire.

Très complexe au nez, avec un arôme intense de feuille d’olivier, de tomate, d’alloza et une touche de pomme verte comme arôme secondaire.

Ce Hojiblanca mono-cépage présente une entrée en bouche douce et nette, une amertume et un piquant très marqués avec une certaine persistance agréable en bouche.

La note la plus caractéristique est le piquant typique du piment des Hojiblancas verts, qui apparaît très intensément après la dégustation.

 

ROYAL

Olive verte intense et très fruitée. Très complexe au nez, avec un arôme intense de feuille d’olivier, de tomate, d’artichaut et une touche de pomme verte comme arôme secondaire.

Très complexe au nez, avec un arôme intense de fleurs blanches, d’herbe, de peau de banane verte et un certain arôme de pomme verte. Complexe, intense et large.

Ce Royal mono-cépage a une entrée nette, fluide, mais intense. L’exubérance et l’exotisme de ses nuances florales sont beaucoup plus perceptibles en bouche, même si en finale l’amertume et un certain piquant agréable avec une légère persistance sont élégamment marqués.

Harmonieux, équilibré et très atypique.

Informations complémentaires
Poids 1.05 kg
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