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Coppa Joselito

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Coppa Joselito

La Coppa Joselito se caractérise par un goût intense et persistant en bouche. C’est un morceau de grande jutosité qui est situé à côté de la longe en situation crânienne. Son veinage exceptionnel est savamment réparti dans la chair rougeâtre de différentes nuances et la légère touche de poivre, ajoute de la grâce. La coppa est une pièce équilibrée et facile à déguster, capable de satisfaire les palais les plus exigeants grâce à son goût doux et raffiné.

Informations complémentaires
Poids ND
Origine

Guijuelo. Salamanca (Espagne)

Curación

6 mois

Ingrédients

Ail, Poivre, Sel de mer

Les allergènes

Sans gluten, Sans lactose

Marque

Joselito

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