Jamonería Jose Luis Romero

Fromage de Chèvre Gran Reserva El Pinsapo

Portion de 250g. et emballé sous vide de Fromage de Chèvre Gran Reserva El Pinsapo. Cadix

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Fromage de Chèvre Gran Reserva El Pinsapo

Après une sélection magistrale du lait, ce vieux fromage de chèvre est élaboré à partir de lait cru selon la méthode la plus traditionnelle. Son arôme, d’une grande intensité. N’oubliez pas le lait de chèvre. Très agréable pour les amateurs de fromage intense. Sa saveur est vive, profonde, robuste et épicée, avec un arrière-goût durable. Il a une maturité minimum de 4 mois dans les meilleures conditions de séchage.   2017 Super Oro World Cheese Awards / Londres - UK  

Informations complémentaires
Poids 0,55 kg
Formato

Portion sous vide

Région / Pays

Cadix, Andalousie. Espagne

Type de Lait

Lait de chèvre entier

Temp de Maturation

4 à 6 mois

Intensité de la saveur

Grande Intensité

Type de Rennet

Naturel

Ingrédients

Lactic ferments, Lait de chèvre, Lysozyme, Olive Oil, Rennet, Salt

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