Jamonería Jose Luis Romero

Fromage de Brebis Vieux de Zamora

Portion de 250g. et emballé sous vide de Fromage de Brebis Vieux de Zamora. Zamora

5,95 TVA incluse

Rupture de stock

Expédition dans toute l'Europe 24/48h

Livraison gratuite sur les produits sélectionnés.

Fromage de Brebis Vieux de Zamora

Fromage de berger Zamorano 100% pur brebis, à base de présure d’agneau de lait. Fromage entièrement castillan, fabriqué avec du lait cru de brebis de la race Churra. C’est un fromage qui est généralement servi avec des vins de la région, comme ceux qui appartiennent à la D.O. Toro ou Ribera de Duero. Il est généralement coupé en tranches triangulaires d’environ 3 à 5 mm d’épaisseur et étalées sur une assiette, parfois accompagnées de pâte de coing.

Informations complémentaires
Poids 0,25 kg
Formato

250 / 300g.

Région / Pays

Zamora, Espagne

Type de Lait

Mouton cru

Temp de Maturation

Minimum de 180 jours

Intensité de la saveur

Fort

Type de Rennet

Agneau naturel

Ingrédients

Conservateurs (E-252 et E-1105), Lactic ferments, Lait de brebis cru, Rennet, Salt

Tolerabilidad

Sans Gluten, Sans oeuf

Vous pourriez être intéressé par...
Voulez-vous faire une surprise à la table?

Nuestras tiendas permanecerán cerradas por vacaciones desde el domingo 23 hasta el lunes 31 de julio.

Disculpen las molestias. ¡Volvemos pronto para disfrutar de la nueva temporada juntos! Gracias.

Los pedidos online no podrán realizarse desde el jueves jueves 20 de julio a las 23:00 hrs. hasta el lunes 31 de julio a las 15:00 hrs.