Jamonería Jose Luis Romero

Fromage de Chèvre “Rey Cabra”

Portion de 250/300g. et emballé sous vide de Fromage de Chèvre “Rey Cabra”
Malaga

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Fromage de Chèvre “Rey Cabra”

Fromage de chèvre semi-affiné (Rey Cabra). Fabriqué avec du lait pasteurisé et une cure minimum de 30 jours. C’est un fromage à la texture douce et enveloppante en bouche malgré sa courte maturation, mettant en évidence sa haute qualité de matière première (lait) et de production. Tout à fait un ROI.

Informations complémentaires
Poids 0,60 kg
Formato

Portion sous vide

Région / Pays

Malaga, Andalousie. Espagne

Type de Lait

Lait de chèvre pasteurisée

Temp de Maturation

Minimum de 30 jours

Intensité de la saveur

Doux

Type de Rennet

Naturel

Ingrédients

Calcium chloride, Lactic ferments, Lait de chèvre 100% pasteurisé, Rennet, Salt

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