Jamonería Jose Luis Romero

Jambon 100% Ibérique Bellota DOP JABUGO ‘Summum’ tranché

Emballage individuel de 80 g. ou 200 g. de Jambon 100% Ibérique nourrie aux glands DOP JABUGO 'Summum', emballée sous vide et coupée à la main.

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Jambon 100% Ibérique Bellota DOP JABUGO ‘Summum’ tranché

Jambon 100% Ibérique Bellota DOP JABUGO 'Summum' Classée dans la plus haute qualité, dite Summum, dans le cadre de la Dénomination d'Origine "Jambon de Huelva", sa chair, de couleur brillante au rouge pourpre le plys vif est recouverte d'une couche extérieure de graisse ferme et onctueuse. Puissante, sa saveur exquise reste en bouche de longs moments. Sans discussion, l'une des meilleures épaules Ibériques de "bellota" du monde.

Informations complémentaires
100% Ibérique nourri au gland
Poids ND
Séché

Plus de 24 mois

Origine

Jabugo. Huelva (Espagne)

Marque

Montesierra

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