Jambon Bellota D.O. Dehesa Extremadura tranché

Paquet individuel de 80 g. ou 200 g. de Jambon de Gland D.O. Dehesa Extremadura emballé sous vide et tranché à la main.

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Jambon Bellota D.O. Dehesa Extremadura tranché

Le jambon des cochons noirs ibériques est élevè dans les forêts de chênes d’Extremadura. Son control sévere est. Suivit par l’ organisme de Denominación d’Origine font de ce jambon un produit de haute gastronomie. Sa saveur est intense en bouche, avec une douceur jamais salé. De couleur rose persillée de fine veine de gras. Un authetique régal.

Informations complémentaires
Poids ND
Type

Jambon ibérique de bellota (nourrit uniquement aux glands) 75-100% race ibérique

Curación

Plus de 24 mois

Origine

Extremadura. (Espagne)

Marque

Estirpe Negra

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