Jamonería Jose Luis Romero

Épaule 100% Ibérique Bellota DO Dehesa de Extremadura tranché

Emballage individuel de 80 g. ou 200 g. deÉpaule 100% Ibérique Bellota DO Dehesa de Extremadura 100% ibérique, emballée sous vide et tranchée à la main.

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Épaule 100% Ibérique Bellota DO Dehesa de Extremadura tranché

Si le jambon est l’un des plus grands, sans aucun doute sa petite soeur l’épaule l’est également. Sa saveur est peut être un peu plus prononcée et forte en bouche. Seul son odeur subsiste dans le palais. Son delicat persillage de gras est parfait et sa couleur rouge intense. Réjouira les palais les plus delicats!

Informations complémentaires
100% Ibérique nourri au gland
Poids ND
Séché

Plus de 24 mois

Origine

Extremadura. (Espagne)

Marque

Estirpe Negra

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