Jambon Cebo Campo Ibérique tranché

Paquet individuel de 80 g. ou 200 g. de Jambon Cebo Campo Ibérique emballé sous vide et tranché à la main.

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Jambon Cebo Campo Ibérique tranché

Tout comme le jambon, il s’agit d’une pièce ibérique très fine et aux proportions généreuses, caractéristiques de sa race. Sa textura onctueuse et douce est légèrement plus intense en bouche que celle du jambon ibérique grâce aux infiltrations de graisse.

Informations complémentaires
Poids ND
Type

Épaule ibérique de cebo (nourrit aux céréales) 50% ou 75% race ibérique

Curación

Plus de 20 mois

Origine

Jabugo. Huelva (Espagne)

Marque

Montesierra

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