Découvrez nos jambons les plus populaires. Savourez avec plaisir les nuances en bouche de deux jambons exceptionnels issus de différents type de séchage, ainsi que de différentes caractéristiques morphologiques.
Les tranches de jambon de bellota premium de Jabugo (nourrit uniquement aux glands) vous permettrons de découvrir un jambon plus doux et plus raffiné grâce à la longue période de séchage.
L’épaule de bellota premium de Jabugo contient une infiltration de graisse supérieure, ce qui permet de profiter d’une saveur plus intense en bouche.
Même si ces différences ne restent que de légères nuances, celles-ci ne peuvent être mesurées que par les goûts personnels de chaque personne. Découvrez dès à présent votre jambon ibérique preféré!