Fromage de Chèvre Payoya “Abuela Agustina”

7,50 €

Portion de 250/300g. et emballé sous vide de Fromage de Chèvre “Rey Cabra”

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Maturation entre 65 et 95 jours. Texture ferme, couleur jaune ivoire avec de petits yeux et peu de choses à l’intérieur. Saveur intense en bouche.

Formato	250 / 300g.
Region / Pays	Cadix, Andalousie. Espagne
Type de Lait	Lait de chèvre pasteurisée
Temp de Maturation	Entre 65 et 95 jours
Intensidad de Sabor	Intermédiaire
Type de Rennet	Naturel
Ingrédients	100% de lait de chèvre Payoya Pasteurisé, Cchlorure de calcium, Ferments lactiques, Rennet, Sel