De notre réserve
Notre jambon bellota premium. Iberique de gland’ bellota de chênes est surement le plus reputé. Son séchage à l´air ne dure jamais moins de 40 mois. Ce qui fait que sa saveur ateind des niveaux inegalés. Cela ajoute à la qualité de l´elvage font de ce jambon un veritable délice.