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Jambon Joselito Gran Reserva

20,00 € – 699,00 €

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Description

Jambon Joselito Gran Reserva

Jambon du type pata fina (patte fine). Graisse dorée-rosacée, dotée d’une consistance tendre et onctueuse. Chair arborant différentes nuances de rouge foncé au rose, nombreuses infiltrations graisseuses veineuses brillantes. Son goût est subtil et délicat, légèrement doux à l’attaque, l’onctuosité de sa graisse est onctueuse sous le palais de manière sublime.

Informations complémentaires

Option choisie	Pièce entière, Coupé au couteau, 1/2 Pièce tranchée, Paquet individuel, Boîte de présentation
Origine	Guijuelo. Salamanca (Espagne)
Type	Jabon Gran Reserva Joselito
Séchage	Plus de 40 mois
Allergènes	Sans gluten, Sans lactose
Marque	Joselito