Pack individual de jamón al vacío. Paquete individual jamón al vacío.

Épaule Bellota Jabugo D.O. Summum tranchée

9,00 €

Emballage individuel de 80 g. d’Épaule Bellota Jabugo D.O. Summum emballé sous vide et coupé au couteau.

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Description

Épaule Bellota Jabugo D.O. Summum

Classée dans la plus haute qualité, dite Summum, dans le cadre de la Dénomination d’Origine « Jambon de Huelva », sa chair, de couleur brillante au rouge pourpre le plys vif est recouverte d’une couche extérieure de graisse ferme et onctueuse.

Puissante, sa saveur exquise reste en bouche de longs moments. Sans discussion, l’une des meilleures épaules Ibériques de « bellota » du monde.

Informations complémentaires

Type	Épaule ibérique de bellota (nourrit uniquement aux glands)100% race ibérique
Séchage	Plus de 24 mois
Origine	Jabugo. Huelva (Espagne)
Marque	Montesierra