Jamonería Jose Luis Romero

Pecorino Sardo

Porzione da 200/250g. circa confezionata sottovuoto di formaggio Pecorino al Tartufo.
Italia Fiore Sardo DOP

7,50 IVA inclusa

Disponibilità: Disponibile

Spedizioni in tutta l'Europa in 24/48 ore.

Spedizione gratuita su prodotti selezionati.

Pecorino Sardo

Pecorino sardo è un formaggio di pecora a pasta dura, che proviene dalla Sardegna, in Italia. È anche conosciuto come fiore sardo. È un formaggio a denominazione di origine (DOP). Suo sapore è diverso da quello del suo cugino più famoso, il Pecorino Romano – Sardo è più ricco mentre il Romano è più salato. Pecorino sardo è delizioso nelle applicazioni dove la romana sarebbe troppo dominante, come nel pesto o con la frutta.

Informazioni aggiuntive
Peso 0,55 kg
Formato

Porzione di vuoto

Regione / Paese

Sardegna, Italia

Tipo di latte

Latte di pecora intero

Tempo di Maturazione

Minimo 8 mesi

Intensità di sapore

Forte e aromatico

Tipo de Caglio

Animal

Ingredienti

Acido lattico, Latte di pecora pastorizzato, Rennet, Sale

Tolerabilidad

Senza Glutine

Potresti essere interessato a...
Vuoi sorprendere a tavola?

Nuestras tiendas permanecerán cerradas por vacaciones desde el domingo 23 hasta el lunes 31 de julio.

Disculpen las molestias. ¡Volvemos pronto para disfrutar de la nueva temporada juntos! Gracias.

Los pedidos online no podrán realizarse desde el jueves jueves 20 de julio a las 23:00 hrs. hasta el lunes 31 de julio a las 15:00 hrs.