Formaggio Comté Francese
Pezzo a cuneo da 200/250 g. circa e sottovuoto con formaggio francese Comté.
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Formaggio Comté Francese
Lavorato in latterie alpine con latte crudo di vacca delle razze Montbeliarde e Simmental. Sapore con un tocco di mandorla spettacolare. Cremoso e dal retrogusto squisito e durevole. Un sapore indimenticabile.
Informazioni aggiuntive
Peso | 0,55 kg |
---|---|
Formato | Porzione di vuoto |
Regione / Paese | Franco-Condado, Francia |
Tipo di latte | Latte vaccino crudo |
Tempo di Maturazione | 16 mesi |
Intensità di sapore | Intenso |
Tipo de Caglio | Naturale |
Ingredienti | Fermenti lattici, Latte vaccino crudo, Rennet, Sale |
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