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Formaggio di Pecora Payoya al Rhum Añejo

Formaggio di Pecora Payoya al Rhum Añejo

Formaggio di Pecora Payoya al Rhum Añejo

Porzione da 250 g. circa confezionata sottovuoto di formaggio di Pecora Payoya al Rhum Añejo.

6,95€ IVA inclusa

Availability: Disponibile

Spedizioni in tutta la Spagna e l'Europa in 24/48 ore.

Spedizione gratuita su prodotti selezionati.

FAQs

Prodotto innovativo, vincitore della medaglia Super Oro al World Cheese Award 2019, il migliore nella sua categoria e tra i migliori del prestigioso concorso.

Formaggio elaborato artigianalmente con latte di pecora grazalemeña (razza autoctona della Sierra di Cadice). Nel suo processo di stagionatura viene bagnato con olio di oliva e rum añejo per dargli un sapore innovativo che ha conquistato il palato della giuria del maggior concorso mondiale.Vincitore dell’onoreficienza più alta al World Cheese Awards 2019, finalista come miglior formaggio stagionato di pecora al campionato de Mejores Quesos de España 2020.

Altri premi: medaglia di bronzo al World Cheese Awards 2012, Super Oro al World Cheese Awards 2019, finalista come miglior formaggio stagionato di pecora al campionato de Mejores Quesos de España 2020.

Peso	0,25 kg
Formato	250 / 300g.
Regione / Paese	Cadice, Andalusia. Spagna
Tipo di latte	Pecora Pastorizzata
Tempo di Maturazione	Da 4 a 7 mesi
Intensità di sapore	Intenso
Tipo de Caglio	Naturale
Ingredienti	Cloruro di calcio, Fermenti lattici, Latte di pecora pastorizzato, Rennet, Sale

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