Formaggio Stagionato Manchego D.O.
Porzione da 250 g. circa confezionata sottovuoto di formaggio Stagionato Manchego D.O.
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Formaggio Stagionato Manchego D.O.
Formaggio Manchego lavorato con latte crudo di pecora di pura razza Manchega, con oltre 3 mesi di stagionatura. Gran cremosità che non ne intacca la consistenza e la fermezza, aspetto omogeneo con piccoli fori irregolari, color avorio, aroma delicato e sapore ben definito ricco di sfumature lattee.
Informazioni aggiuntive
Peso | 0,55 kg |
---|---|
Formato | Porzione di vuoto |
Regione / Paese | Albacete, Spagna |
Tempo di Maturazione | 6 mesi |
Intensità di sapore | Cremosità-raffreddabilità ben definita |
Tipo di latte | Latte crudo di pecore di pura razza Manchegan |
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