Formaggio Semistagionato Manchego D.O.

Porzione da 250 g. circa confezionata sottovuoto di formaggio Semistagionato Manchego D.O.

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Formaggio Semistagionato Manchego D.O.

Formaggio Manchego lavorato con latte crudo di pecora pura razza Manchega, con oltre 3 mesi di stagionatura. Gran cremosità che non ne intacca la consistenza e la fermezza, aspetto omogeneo con piccoli fori irregolari, color avorio, aroma delicato e sapore ben definito ricco di sfumature lattee.

Informazioni aggiuntive
Peso 0,55 kg
Formato

Porzione di vuoto

Regione / Paese

Albacete, Spagna

Tipo di latte

Latte crudo di pecore di pura razza Manchegan

Tempo di Maturazione

Minimo 3 mesi

Intensità di sapore

Aroma morbido e ben definito con sfumature lattiginose

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