Chorizo Joselito
Chorizo iberico alimentato a ghiande. Origine Guijuelo, Salamanca.
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Chorizo Joselito
Il Chorizo Joselito è un salame speziato con peperoncino dolce, dal gusto intenso e avvolgente, riflette un equilibrio perfetto tra la struttura della carne e il giusto tocco di pepe, assicurandone un’eccellente permanenza in bocca che satura delicatamente i sensi, lasciando una sensazione piacevole difficile da imitare.
| Peso | N/A |
|---|---|
| Origine | Guijuelo. Salamanca (Spagna) |
| Guarigione | 6 mesi |
| Ingredienti | Aglio, Magro di maiale iberico di bellota (ghianda), Paprika, Sale marino, Zuccheri |
| Allergeni | Senza glutine, Senza lattosio |
| Marchio | Joselito |
Pezzo intero
1 pezzo intero di Chorizo Joselito da 600 a 800 g. circa da Guijuelo, Salamanca.
Pezzo tagliato al coltello
Chorizo iberico da ghianda in 6 confezioni sottovuoto da 100 g. ciascuna (600 g. circa).
Pacchetto individuale
Chorizo iberico alle ghiande in 6 confezioni sottovuoto da 100 g. ciascuna. Seleziona la quantità che vuoi che tagliamo e te la spediremo a casa.
Jamón Joselito Gran Reserva
Prosciutto di Cebo 50% razza Iberica
Prosciutto di Ghiandaia 100% Ibérico DOP Dehesa de Extremadura
Spalla di Ghianda 75%-50% Razza Ibérica
Spalla di Ghianda 100% Ibérico DOP Dehesa de Extremadura
Spalla di Cebo Campo 50%-75% Razza Ibérica
Spalla di Ghianda 100% Ibérico DOP JABUGO ‘Summum’
Prosciutto di Ghiandaia 100% Ibérico DOP JABUGO ‘Summum’
Formaggio Semistagionato Manchego D.O.
Formaggio Apolonio
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