Jamón Joselito Gran Reserva
100% naturale, senza additivi o conservanti Jamón Joselito Gran Reserva. Guarigione extra 70 70 mesi. Annata 2017
Spedizioni in tutta l'Europa in 24/48 ore.
Spedizione gratuita su prodotti selezionati.
Jamón Joselito Gran Reserva
Il prosciutto Joselito è stagionato naturalmente per 70 mesi.
Devi sapere come tagliare e mantenere il prosciutto Joselito in perfette condizioni.
Per un maggiore godimento delle proprietà organolettiche del prosciutto Joselito Gran Reserva, si consiglia di consumarlo a temperatura ambiente.
Prosciutto di coscia sottile. Grasso da dorato a rosato con una consistenza morbida e cremosa. La carne ha un colore che varia dal rosso intenso al rosa pallido, con numerose infiltrazioni di grasso lucido venato che si scioglie al palato. Il suo sapore è mite e delicato, leggermente dolce all'attacco, con un grasso di fusione sorprendentemente untuoso.
Peso | N/A |
---|---|
Origine | Guijuelo. Salamanca (Spagna) |
Guarigione | 70 mesi |
Allergeni | Senza glutine, Senza lattosio |
Pezzo intero
1 Prosciutto Joselito Gran Reserva da 8 - 9 kg. con quasi 70 mesi di stagionatura extra dalla vendemmia 2017.
Salume tagliato al coltello
35 pacchetti da 80 g. ciascuno di prosciutto Joselito Gran Reserva, tagliato a mano con un coltello e confezionato sottovuoto.
Tagliato a mano 200 g.
Prosciutto affettato a mano dai nostri “maestri affettatori” e confezionato sottovuoto in pacchetti individuali da 200 g. Prosciutto affettato a mano dai nostri "maestri affettatori" e confezionato sottovuoto in pacchetti individuali da 200 g.
Tagliato a mano 80 g.
Seleziona la quantità che vuoi che tagliamo e te la mandiamo a casa. Prosciutto affettato a mano dai nostri "maestri affettatori" e confezionato sottovuoto in pacchetti individuali da 80 g.
Confezione regalo per il prosciutto Joselito
- 1 Prosciutto Joselito Gran Reserva da 8 - 9 kg con quasi 70 mesi.
- 1 Grembiule ricamato
- 1 Manuale di taglio Joselito
- 1 LAB Joselito Ricettario con Stelle
Jamón Joselito Gran Reserva
Prosciutto di Cebo 50% razza Iberica
Prosciutto di Ghiandaia 100% Ibérico DOP Dehesa de Extremadura
Spalla di Ghianda 75%-50% Razza Ibérica
Spalla di Ghianda 100% Ibérico DOP Dehesa de Extremadura
Spalla di Cebo Campo 50%-75% Razza Ibérica
Spalla di Ghianda 100% Ibérico DOP JABUGO ‘Summum’
Prosciutto di Ghiandaia 100% Ibérico DOP JABUGO ‘Summum’
Lotto Degustazione di Formaggi Europei
Appenzeller Svizzero
Lotto Degustazione di Formaggi Spagnoli
Formaggio Apolonio
Lotto Degustazione di Formaggi Andalusi
Formaggio Dziugas
Formaggio Stagionato Manchego D.O.
Formaggio Stagionato di Pecora Zamorano
Lombo Sánchez Romero Carvajal Cinco Jotas 5J
Formaggio di Capra “Rey Cabra”
Seguiteci su...