Paleta Bellota D.O. Dehesa Extremadura

Paleta Ibérica de Bellota 75-100% razza Iberica,
Stagionatura extra per più di 30 mesi.

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Paleta Bellota D.O. Dehesa Extremadura

Se il prosciutto è uno dei grandi, senza ombra di dubbio suo fratello di spalletta lo è ugualmente. Il suo gusto è ancor più saporito, forte in bocca, già il suo odore aderisce al palato. L’infiltrazione di grasso è perfetta; colore rosso porpora intenso. Caldamente suggerita per i palati più esigenti.

Informazioni aggiuntive
Peso N/A
Opción seleccionada

Salume intero, Salume tagliato al coltello, Tagliato a mano 200 g., Tagliato a mano 80 g.

Guarigione

Più di 24 mesi

Tipo

Paleta Ibérica de Bellota Campo 75-100% Razza Iberica

Marchio

Estirpe Negra

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