Jamonería Jose Luis Romero

Spalla di Ghianda 100% Ibérico DOP Dehesa de Extremadura

Spalla Iberica di ghianda 100% razza ibérica, Stagionatura extra per più di 30 mesi.

Spedizioni in tutta l'Europa in 24/48 ore.

Spedizione gratuita su prodotti selezionati.

Spalla di Ghianda 100% Ibérico DOP Dehesa de Extremadura

Se il prosciutto è uno dei grandi, senza ombra di dubbio suo fratello di spalletta lo è ugualmente. Il suo gusto è ancor più saporito, forte in bocca, già il suo odore aderisce al palato. L’infiltrazione di grasso è perfetta; colore rosso porpora intenso. Caldamente suggerita per i palati più esigenti.

GUARIGIONE

La Spalla di Ghianda 100% Ibérico DOP Dehesa de Extremadura è stagionata naturalmente per oltre 24 mesi.

PREPARAZIONE

È necessario sapere come tagliare e mantenere in perfette condizioni la Spalla di Ghianda 100% Ibérico DOP Dehesa de Extremadura

CONSUMO

Per apprezzare al meglio le proprietà organolettiche della Spalla di Ghianda 100% Ibérico DOP Dehesa de Extremadura, si consiglia di consumarla a temperatura ambiente.

Informazioni aggiuntive
Ghianda 100% iberica
Peso N/A
Opzione selezionata

Pezzo intero, Pezzo tagliato al coltello, Tagliato a mano 80 g., Tagliato a mano 200 g.

Guarigione

Più di 24 mesi

Marchio

Estirpe Negra

CONTENUTI

Pezzo intero
1 Spalla di Ghianda 100% Ibérico DOP Dehesa de Extremadura da 4,5 a 5,5 kg con oltre 30 mesi di stagionatura extra dell'annata 2019.

20 confezioni da 80 g ciascuna di Spalla di Ghianda 100% Ibérico DOP Dehesa de Extremadura, tagliata a mano con il coltello e confezionata sottovuoto (1,600 kg circa).
Spalla tagliata a mano con un coltello dai nostri "maestri tagliatori" e confezionata sottovuoto in pacchetti da 200 g. Seleziona la quantità che vuoi che tagliamo e te la spediremo a casa.

Al taglio 80 g.
Spalla tagliata a mano dai nostri “maestri tagliatori” e confezionata sottovuoto in pacchetti individuali da 80 g. Seleziona la quantità che vuoi che tagliamo e te la spediremo a casa.

Potresti essere interessato a...
Vuoi sorprendere a tavola?

Nuestras tiendas permanecerán cerradas por vacaciones desde el domingo 23 hasta el lunes 31 de julio.

Disculpen las molestias. ¡Volvemos pronto para disfrutar de la nueva temporada juntos! Gracias.

Los pedidos online no podrán realizarse desde el jueves jueves 20 de julio a las 23:00 hrs. hasta el lunes 31 de julio a las 15:00 hrs.