Jamonería Jose Luis Romero

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Confezione di prosciutto Jabugo Bellota D.O. Summum

Confezione singola da 80 g. ó 200 g. di prosciutto di ghianda Jabugo D.O. Summum confezionato sottovuoto e affettato a mano.

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Confezione di prosciutto Jabugo Bellota D.O. Summum

Il prosciutto Jabugo D.O. Summum Bellota Jabugo è un prosciutto iberico puro al 100% alimentato a ghiande. Protetto dalla denominazione d'origine Jamón de Jabugo e classificato come categoria Summum (il più alto). Colore da rosa brillante a rosso porpora, infiltrazione di grasso ottimale. Il suo grasso esterno è consistente e unto. Sapore dolce e potente, sorprendente al palato e molto piacevole nel retrogusto, che permane a lungo. Solo due parole: Jamón e Jabugo (Prosciutto di Jabugo). Serve aggiungere altro? Indiscutibilmente uno dei migliori prosciutti iberici di bellota (ghianda) del mondo. Raccomandato per palati molto esigenti.

Informazioni aggiuntive
Peso N/A
Tipo

di Jamón D.O.P. Jabugo

Guarigione

Più di 40 mesi

Origine

Jabugo. Huelva (Spagna)

Marchio

Montesierra

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