Jamonería Jose Luis Romero

Confezione di prosciutto Joselito Gran Reserva

Confezione singola da 80 g. ó 200 g. di prosciutto Joselito Gran Reserva confezionato sottovuoto e affettato a mano.

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Confezione di prosciutto Joselito Gran Reserva

Il prosciutto Jamón Joselito Gran Reserva è una gioia gastronomica. Tradizione e innovazione, amore per il dettaglio, eterna sorpresa, eleganza e raffinatezza. La casa di produzione Joselito è situata ad oltre 1000 metri di altitudine stagionatura 100% naturale, unita alla tradizione di più di un secolo d’esperienza nel settore, ci permette di presentarlo come quello che è stato dichiarato “il miglior prosciutto del mondo”. Prosciutto di gamba fine. Un grasso da dorato a rosato con una consistenza morbida e cremosa. Carne con sfumature variabili dal rosso intenso al rosa, numerose infiltrazioni di grasso brillante marmorizzato. Il suo gusto è soave e delicato, leggermente dolce in principio, sorprende l’untuosità del suo grasso che si fonde sublimemente nel palato.

Informazioni aggiuntive
Ghianda 100% iberica
Peso N/A
Guarigione

Più di 40 mesi

Origine

Guijuelo. Salamanca (Spagna)

Allergeni

Senza glutine, Senza lattosio

Marchio

Joselito

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