Confezione di prosciutto Joselito Gran Reserva
Confezione singola da 80 g. ó 200 g. di prosciutto Joselito Gran Reserva confezionato sottovuoto e affettato a mano.
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Confezione di prosciutto Joselito Gran Reserva
Il prosciutto Jamón Joselito Gran Reserva è una gioia gastronomica. Tradizione e innovazione, amore per il dettaglio, eterna sorpresa, eleganza e raffinatezza. La casa di produzione Joselito è situata ad oltre 1000 metri di altitudine stagionatura 100% naturale, unita alla tradizione di più di un secolo d’esperienza nel settore, ci permette di presentarlo come quello che è stato dichiarato “il miglior prosciutto del mondo”. Prosciutto di gamba fine. Un grasso da dorato a rosato con una consistenza morbida e cremosa. Carne con sfumature variabili dal rosso intenso al rosa, numerose infiltrazioni di grasso brillante marmorizzato. Il suo gusto è soave e delicato, leggermente dolce in principio, sorprende l’untuosità del suo grasso che si fonde sublimemente nel palato.
Peso | N/A |
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Guarigione | Più di 40 mesi |
Origine | Guijuelo. Salamanca (Spagna) |
Allergeni | Senza glutine, Senza lattosio |
Marchio | Joselito |
Jamón Joselito Gran Reserva
Prosciutto di Cebo 50% razza Iberica
Prosciutto di Ghiandaia 100% Ibérico DOP Dehesa de Extremadura
Spalla di Ghianda 75%-50% Razza Ibérica
Spalla di Ghianda 100% Ibérico DOP Dehesa de Extremadura
Spalla di Cebo Campo 50%-75% Razza Ibérica
Spalla di Ghianda 100% Ibérico DOP JABUGO ‘Summum’
Prosciutto di Ghiandaia 100% Ibérico DOP JABUGO ‘Summum’
Formaggio Semistagionato Manchego D.O.
Lotto Degustazione di Formaggi Andalusi
Formaggio Affumicato Idiazabal “Agour”
Formaggio di Pecora Payoyo
Appenzeller Svizzero
Formaggio di Pecora Payoya al Rhum Añejo
Formaggio di capra Payoyo semicotto
Formaggio Stagionato di Pecora Zamorano
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