Confezione di prosciutto di ghianda D.O. Dehesa Extremadura
Confezione singola da 80 g. ó 200 g. di prosciutto di ghianda D.O. Dehesa Extremadura confezionato sottovuoto e affettato a mano.
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Confezione di prosciutto di ghianda D.O. Dehesa Extremadura
Il prosciutto Jamón Bellota D.O. Dehesa de Extremadura è oggigiorno un grande tra i grandi. Pura razza iberica 100%, allevato nei querceti di Extremadura, il controllo ed il monitoraggio che ne permettono di essere incluso nella denominazione di origine, fanno di questo prosciutto un prodotto dell’alta gastronomia. Il suo sapore in bocca è intenso, con sfumature dolci e mai salate, dal colore di un roseo rosso, infiltrazione ottima del grasso, un’autentica delizia.
| Peso | N/A |
|---|---|
| Tipo | Prosciutto Jamón Ibérico de Bellota 75-100% razza iberica |
| Guarigione | Più di 24 mesi |
| Origine | Extremadura. (Spagna) |
| Marchio | Estirpe Negra |
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