Nuestros jamones y paletas más populares. No tendrá que elegir, disfrutará saboreando y apreciando los matices de ambos debido a los diferentes tiempos de curación y las características morfológicas. Pero en cuanto a calidad, son sumamente parecidos. Sólo los paladares más exigentes encontrarán las diferencias.
En las lonchas del Jamón de Bellota Premium descubriremos una mayor suavidad y complejidad por su mayor tiempo de curación.
La Paleta de Bellota Premium contiene una mayor infiltración de grasa, lo que ofrece un sabor más intenso y potente.
Las diferencias son sutiles y sólo se pueden medir por los gustos de cada persona. ¿Tines ya tu favorito? Descúbrelos.