Jamón Bellota Jabugo D.O. Summum
El Jamón Bellota Jabugo D.O. Summum es un jamón de bellota raza 100% ibérico puro. Acogido a la denominación de origen (Jamón de Huelva) y clasificado como categoría Summum (la más alta).
Color brillante del rosa al rojo púrpura, infiltración de grasa óptima. Su grasa exterior consistente y untuosa. Sabor dulce y potente sorprendiendo al paladar y muy agradable al retrogusto, en el que permanece un largo rato.
Sólo dos palabras: Jamón y Jabugo. ¿Hace falta decir más? indiscutiblemente uno de los mejores jamones ibéricos de bellota del mundo.
Recomendado para paladares muy exigentes.
| Peso | N/D |
|---|---|
| Origen | Jabugo. Huelva (España) |
| Tipo | Jamón Ibérico Bellota |
| Curación | Más de 40 meses |
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