Jamonería Jose Luis Romero
Especialidad

Jamón Joselito Gran Reserva

(Más de 50 meses de curación)

  • Tapa 8€
  • Media (60g. Aprox.) 17€
  • Plato (100g. Aprox.) 28€

Jamón Sierra Mayor Bellota

  • Tapa 7€
  • Media (60g. Aprox.) 16€
  • Plato (100g. Aprox.) 26€

Jamón D.O. Súmmum Bellota

(Más de 45 meses de curación)

  • Tapa 6,50€
  • Media (60g. Aprox.) 15€
  • Plato (100g. Aprox.) 24€

Jamón premium bellota

(Más de 40 meses de curación)

  • Tapa 5€
  • Media (60g. Aprox.) 12€
  • Plato (100g. Aprox.) 18€

PALETA D.O. Súmmum Bellota

(Más de 30 meses de curación)

  • Tapa 5€
  • Media (60g. Aprox.) 11€
  • Plato (100g. Aprox.) 17€

Paleta premium bellota

(Más de 30 meses de curación)

  • Tapa 4€
  • Media (60g. Aprox.) 10€
  • Plato (100g. Aprox.) 15€
Catas

Cata de tres
Selección José Luis Romero

Joselito Gran Reserva
Jamón Bellota D.O.
Jamón Bellota Premium

  • Plato (150g. Aprox.) 35€

Cata de Dos

Joselito Gran Reserva
Jamón Bellota D.O.

  • Plato (100g. Aprox.) 27€

Cata de Dos D. Origen

Jamón Bellota D.O.
Paleta Bellota D.O.

  • Plato (100g. Aprox.) 23€

Cata de Dos Premium

Jamón Bellota Premium
Paleta Bellota Premium

  • Plato (100g. Aprox.) 20€
Embutidos

Caña de Presa 5j

  • Tapa 5€
  • Media (80g. Aprox.) 14€
  • Plato (125g. Aprox.) 20€

Coppa Joselito

  • Tapa 4€
  • Media (80g. Aprox.) 12€
  • Plato (125g. Aprox.) 17€

Morcón 5j

  • Tapa 5€
  • Media (80g. Aprox.) 12€
  • Plato (125g. Aprox.) 18€

Caña Bellota

  • Tapa 4€
  • Media (80g. Aprox.) 10€
  • Plato (125g. Aprox.) 15€

Chorizo Joselito

  • Tapa 4€
  • Media (80g. Aprox.) 8€
  • Plato (125g. Aprox.) 12€

Chorizo Estilo Vicenta

  • Tapa 4€
  • Media (80g. Aprox.) 10€
  • Plato (125g. Aprox.) 14€

Salchichón Joselito

  • Tapa 4€
  • Media (80g. Aprox.) 8€
  • Plato (125g. Aprox.) 12€

Cecina de León Suprema

  • Media (80g. Aprox.) 10€
  • Plato (125g. Aprox.) 15€
Pato

Foie Micuit con confitura

  • Plato 19,00€

Mousse de Pato con confitura

  • Plato 12,00€
Quesos

Cata de Quesos Selección
José Luis Romero

  • Plato 25€
Quesos Españoles

GRUS CAMEMBER EXTREMEÑO

  • Plato 12€

Oveja infiltrada en Aceite

  • Tapa 4,50€
  • Plato 12€

Manchego D.O.

  • Tapa 5€
  • Plato 15€

Cabrales Asturiano

  • Tapa 5€
  • Plato 12€

Vicente PASTOR D.O.

  • Tapa 6€
  • Plato 15€

Gamoneu Asturiano

  • Tapa 6€
  • Plato 15€
Quesos Andaluces

Rey Cabra

  • Tapa 4,50€
  • Plato 10€

Oveja Papoya

  • Tapa 5€
  • Plato 10€

Cabra payoya SEMICurado

  • Tapa 4,50€
  • Plato 10€

Cabra payoya Al pimentón

  • Tapa 4,50€
  • Plato 10€

Oveja infiltrada al ron añejo

  • Tapa 6€
  • Plato 15€

Cabra gran reserva

  • Tapa 5€
  • Plato 12€
Quesos europeos

Papillon Roquefort

(Francia)

  • Plato 15€

Parmesano 36 meses

(Italia)

  • Tapa 5€
  • Plato 12€

Comte francés

(Francia)

  • Tapa 5€
  • Plato 12€

Brie

(Francia)

  • Tapa 4,50€
  • Plato 10€

Morbier

(Francia)

  • Tapa 4,50€
  • Plato 10€

Chedar mexicano

(México)

  • Tapa 5€
  • Plato 12€

Pecorino al Tartufo

(Italia)

  • Tapa 6€
  • Plato 15€

Stilton INglés

(Inglaterra)

  • Plato 15€

Dziugas 36 Meses (Sin Lactosa)

(Lituania)

  • Tapa 6€
  • Plato 15€

Apenzeller (Sin Lactosa)

(Suiza)

  • Tapa 6€
  • Plato 15€
Del Mar

Anchoas del cantábrico "000"

  • Plato 6/Ud 14€

Mojama de atún Extra

(Barbate, Cádiz)

  • Tapa 4€
  • Plato 10€

Hueva de Maruca Extra

(Barbate, Cádiz)

  • Tapa 5€
  • Plato 12€

Tosta Lomo Sardina Ahumada Salmorejo O AGUACATE

  • Tapa 3,50€

Sashimi Salmón Noruego Ahumado con Alga Wakame

  • Tapa 18€
Rías gallegas

Mejillones 8/10

  • Plato 10,50€

Mejillones 4/6

  • Plato 12,50€

Zamburiñas

  • Plato 12,50€

Chipirones en Aceite Oliva

  • Plato 9,50€

Chipirón en Tinta

  • Plato 9,50€
Carta de vinos
Vinos de Andalucía

Overo

  • Copa 4,00€
  • Botella 21€

Pinchaperas

  • Copa 3,50€
  • Botella 16,50€

Colonia 40

  • Copa 5,00€
  • Botella 27€
Vinos Tinto de Ribera del Duero

Carramimbre

  • Copa 3,50€
  • Botella 16,50€

Altitud 912

  • Copa 3,75€
  • Botella 18€
Vinos Tinto Rioja

40 Vendimias

  • Copa 3,50€
  • Botella 16,50€

Biga de Luberri

  • Copa 3,75€
  • Botella 18€

Vivanco Crianza

  • Copa 3,75€
  • Botella 18€
Vinos Tinto Otras Denominaciones

Pago de Cirsus / Navarra

  • Copa 3,50€
  • Botella 18€
Vinos Blanco y Rosados

Soplagaitas

  • Copa 3€
  • Botella 15€

UZT semidulce

  • Copa 3€
  • Botella 15€

40 Vendimias

  • Copa 3€
  • Botella 16,50€

José Pariente

  • Copa 3,50€
  • Botella 18€

Casanova

  • Copa 3€
  • Botella 16,50€

Eidosela

  • Copa 3,75€
  • Botella 19,50€

Victoria Rosado

  • Copa 4€
  • Botella 22,50€
Vermut

61 Vermut

  • Copa 3,50€
  • Botella 14€

Florum Vermouth

  • Copa 3,50€
  • Botella 14€
Vinos Generosos

Manzanilla La Gitana

  • Copa 2,75€

Cream de Hidalgo

  • Copa 2,75€

Amontillado de Hidalgo

  • Copa 2,50€

Oloroso de Hidalgo

  • Copa 2,75€

Pedro Ximénez Triana

  • Copa 3,75€

Naranja de Oro

  • Copa 3,50€
Vinos Espumososos

Cava Mistinguett

  • Copa 3,50€
  • Botella 18€

Cava Stars Brut Reserva

  • Copa 3,75€
  • Botella 21€

Laxas Sensum Brut

  • Copa 7€
  • Botella 37€