Jamonería José Luis Romero es un nuevo e innovador concepto de tienda tradicional ubicado en el emblemático Mercado de Triana y en el Mercado de la Encarnación en Sevilla, especializado en alta gastronomía y muy especialmente en el ¨ARTE DEL CORTE DE JAMÓN¨ y nuestra QUESERÍA.

Alta gastronomía y productos gourmet. Especialistas en Jamón Ibérico, embutidos, quesos nacionales e internacionales, vino y productos gourmet. Trabajamos con los mejores productores nacionales de cerdo ibérico, D.O. Dehesa de Extremadura, D.O. Jamón de Jabugo, Sánchez Romero Carvajal Cinco Jotas 5J, Joselito, etc.

Trabajamos con los mejores productores y seleccionamos todas nuestras piezas en origen, lo que nos hace tener una línea de calidad alta y bien definida durante todo el año.

Esta magnífica materia prima unida a nuestra dedicación, experiencia y pasión, consiguen que nuestro producto se convierta en único y exclusivo. El mejor jamón de la mejor manera cortado.

Siempre que nos visite encontrará una amplia gama de cortes de jamón y paleta a su disposición para cortar en el momento, o si lo prefiere podrá llevarlo en prácticos paquetes envasados al vacío que realizamos diariamente para su venta. Y recuerde ¨DEGÚSTELOS ANTES DE DECIDIRSE¨.

Además de todos nuestros ibéricos, en corte o en piezas, en Jamonería José Luis Romero encontrará toda una amplia gama de productos gourmet: los mejores quesos de oveja y cabra nacionales, quesos internacionales, derivados del pato, ahumados, bacalaos, anchoas del cantábrico, caviar, legumbres, charcutería selecta, vinos y mucho más… una selección perfecta para el deleite de los paladares más exigentes.

En Jamonería José Luis Romero tenemos dos espacios diferenciados: una tienda para la venta al público de todos nuestros productos y un espacio de degustación donde os presentamos una carta para disfrutar de nuestros platos con un maridaje espectacular.