Queso Rey Cabra
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Queso Rey Cabra
Queso semicurado de cabra (Rey Cabra). Elaborado con leche pasteurizada y una curación mínima de 30 días. Es un queso con una textura suave y envolvente en boca a pesar de su corta maduración, dejando claro su alta calidad de materia prima (leche) y elaboración. Todo un REY.
Información Adicional
| Peso | 0.60 kg |
|---|---|
| Formato | 250 / 300g. |
| Región / País | Málaga, Andalucia. España |
| Tipo de Leche | Leche pasteurizada de cabra |
| Maduración | Mínima de 30 días |
| Intensidad de Sabor | Suave |
| Tipo de Cuajo | Natural |
| Ingredientes | Cloruro calcico, Cuajo, Fermentos lácticos, Leche pasteurizada 100% de cabra, Sal |
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