Queso de Cabra Gran Reserva El Pinsapo

Cuña de 250/300g. aprox. y envasada al vacío de Queso de Cabra Gran Reserva El Pinsapo.
Cádiz

6,95

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Queso de Cabra Gran Reserva El Pinsapo

Tras una selección magistral de la leche se elabora este queso viejo de cabra de leche cruda siguiendo el método más tradicional. Su aroma, de gran intensidad. Recuerda a la leche de cabra. Muy agradable para los amantes del queso intenso. Su sabor es vivo, profundo, robusto y picante, con un retrogusto de gran persistencia. Tiene una maduración mínima de 4 meses en las mejores condiciones de secado.

 

2017 Súper Oro World Cheese Awards / Londres – Reino Unido

 

Información Adicional
Peso 0.25 kg
Formato

250 / 300g.

Región / País

Cádiz, Andalucía. España

Tipo de Leche

Cruda de cabra

Maduración

4 a 6 meses

Intensidad de Sabor

Gran Intensidad

Tipo de Cuajo

Natural

Ingredientes

Aceite de Oliva, Cuajo, Fermentos lácticos, Leche de Cabra, Lisozima, Sal

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