Jamonería Jose Luis Romero

Sobre de Jamón de Bellota 100% Ibérico DOP Dehesa de Extremadura

Paquete individual de 80 g. ó 200 g. de Jamón de Bellota 100% Ibérico DOP Dehesa de Extremadura envasado al vacío y cortado a mano.  

Denominación de Origen Dehesa de Extremadura
Denominación de Origen Dehesa de Extremadura. Sujetos a la denominación de origen.
Denominación de Origen Protegida
Denominación de Origen Protegida
Indicación Geográfica Protegida
Indicación Geográfica Protegida
Certificación Jamón de Bellota 100% Raza Ibérica D.0.P. Dehesa de Extremadura
Certificación Jamón de Bellota 100% Raza Ibérica D.0.P. Dehesa de Extremadura

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Sobre de Jamón de Bellota 100% Ibérico DOP Dehesa de Extremadura

El jamón bellota D.O.P. Dehesa Extremadura es hoy por hoy un grande entre lo grandes. Su raza ibérica pura 100%, criado en las dehesas extremeñas, su control y seguimiento por parte de la denominación de origen hacen de este jamón un producto de alta gastronomía. Su sabor es intenso en boca, con matices dulces nunca salados, de color rojo sonrosado, infiltración óptima, un auténtico delicatessen.

CURACIÓN

El Jamón de Bellota 100% Ibérico DOP Dehesa de Extremadura pasa por un proceso de curación natural de más de 40 meses.

PREPARACIÓN

Deberá saber cortar y mantener el Jamón de Bellota 100% Ibérico DOP Dehesa de Extremadura en perfectas condiciones.

CONSUMO

Para un mayor disfrute de las propiedades organolépticas del Jamón de Bellota 100% Ibérico DOP Dehesa de Extremadura es recomendable consumirlo a temperatura ambiente.

Información Adicional
Bellota 100% Ibérico
Peso N/D
Curación

Más de 24 meses

Origen

Extremadura. (España)

Marca

Estirpe Negra

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