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Paleta Bellota Jabugo D.O. Summum
Jamón Ibérico de Bellota 100% raza ibérica. Curación extra más de 30 meses.
Envíos a toda España y Europa en 24/48 horas.
Envíos gratuitos en productos seleccionados.
Paleta Bellota Jabugo D.O. Summum
Paleta Ibérica de Bellota raza 100% ibérica pura. Acogida a la denominación de origen (Jamón de Jabugo) y clasificada como categoría Summum (la más alta)
Color brillante rojo púrpura. Su grasa exterior consistente y untuosa. Sabor muy potente y exquisito, al retrogusto aún más. Indiscutiblemente una de las mejores paletas ibéricas de bellota del mundo.
La Paleta Bellota Jabugo D.O. Summum pasa por un proceso de curación natural de más de 30 meses.
Deberá saber cortar y mantener el Paleta Bellota Jabugo D.O. Summum en perfectas condiciones.
Para un mayor disfrute de las propiedades organolépticas del Paleta Bellota Jabugo D.O. Summum es recomendable consumirlo a temperatura ambiente.
| Peso | N/D |
|---|---|
| Opción seleccionada | Pieza entera, Pieza cortada a cuchillo, Al corte 80 g., Al corte 200 g. |
| Origen | Jabugo. Huelva (España) |
| Tipo | Paleta Ibérica Bellota 100% Raza Ibérica |
| Curación | Más de 30 meses |
| Marca | Montesierra |
Pieza entera
1 Paleta Bellota Jabugo D.O. Summum de 4,7 a 5,3 kg con más de 30 meses de curación extra de la añada 2019.
20 paquetes de 80 g cada uno de Paleta Bellota Jabugo D.O. Summum cortados a mano con cuchillo y envasados al vacío (1,600 kg/aprox.).
Al corte 200 g.
Paleta cortada a mano con cuchillo por nuestros “maestros cortadores” y envasada al vacío en paquetes de 200 g. Selecciona la cantidad que quieras que te cortemos y te la enviamos a casa.
Al corte 80 g.
Paleta cortada a mano por nuestros “maestros cortadores” y envasada al vacío en paquetes individuales de 80 g. Selecciona la cantidad que quieras que te cortemos y te la enviamos a casa.
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