Chi Siamo

Jamonería José Luis Romero

Jamoneria José Luis Romero è uno spazio innovativo che ingloba il negozio tradizionale, con la sua posizione nell’emblematico Mercado de Triana a Siviglia, l’alta gastronomia ed i suoi prodotti gourmet. Il filo rosso di questo binomio è il “corte de jamón” (taglio tradizionale del prosciutto al coltello), un’arte riconosciuta e apprezzata in tutto il mondo, nella quale ci destreggiamo con padronanza e che ci ha permesso di fare la differenza. È la nostra specialità.

Lavoriamo con i migliori allevatori di maiale iberico, D.O. Dehesa de Extremadura. D.O. Jamón de Jabugo, Sánchez Romero Carvajal 5J, Joselito…, e selezioniamo ogni nostro prosciutto all’origine, ciò che ci permette di mantenere un profilo di alta qualità e ben definito durante tutto l’anno. Tutti i nostri prosciutti sono sempre disponibili nel nostro negozio pronti per il taglio, quotidianamente prepariamo le nostre confezioni e gli ordini online, assicurando le stesse garanzie come se lo comprassi personalmente a Siviglia, però da casa e solo con un click.

Questa magnifica materia prima unita alle nostre dedizione, esperienza e passione, consente che il nostro prodotto si converta in qualcosa di unico ed esclusivo. Il miglior prosciutto tagliato alla miglior maniera

Oltre a tutti i nostri prodotti di maiale iberico, vantiamo anche una gamma selezionata gourmet: i migliori formaggi nazionali di pecora e di capra, formaggi internazionali, prodotti affumicati, baccalà, conserve del Cantabrico, vini…un diletto per i palati più esigenti.

Tra le novità, recentemente abbiamo ampliato il nostro “spazio degustazione”, dove potrai provare prodotti accompagnati da buon vino, cava (spumante) o l’abbinamento che preferisci, godendoti lo splendore della località.

Il Nostro Team

Jose Luis Romero

Jose Luis Romero
Cortador de Jamón

Rafael

Rafael
Cortador de Jamón

Aliana

Aliona
Zona degustación

Saúl

Saúl
Cortador de Jamón

Contacto

En Jamonería José Luis Romero (titularidad de José Luis Romero Herves) trataremos los datos que nos facilites con la finalidad de enviarte información relacionada con tu solicitud sobre nuestros productos y servicios. Podrás ejercer los derechos de acceso, rectificación, limitación, oposición, portabilidad, o retirar el consentimiento enviando un email a info@jamoneriajoseluisromero.com. También puedes solicitar la tutela de derechos ante la Autoridad de Control (AEPD). Puedes consultar información adicional y detallada sobre protección de datos en nuestra Política de Privacidad.

 

Informazioni di contatto

MERCADO DE TRIANA
Plaza del Altozano S/N
Módulo 58 – 41010 Sevilla

MERCADO DE LA ENCARNACIÓN
Plaza de la Encarnación
Puesto 30 – 41003 Sevilla

+34 954 343 522