Queso Idiazabal Ahumado «Agour» País Vasco
Porción de 250/300g. aprox. y envasada al vacío de Queso Idiazabal Ahumado “Agour”
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Queso Idiazabal Ahumado «Agour» País Vasco
El ligero humo le da a este Queso Puro de Oveja longitud en la boca. Este queso de leche cruda con carácter, de textura ligeramente quebradiza y dura, está elaborado con leche de las razas Latxa y Carranzana del País Vasco Sur (Navarra y Comunidad Autónoma del País Vasco). Es muy rico en aromas.
Información Adicional
| Peso | 0,60 kg |
|---|---|
| Formato | Porción al vacío |
| Región / País | País Vasco, España |
| Tipo de Leche | Cruda de Oveja |
| Maduración | 12 meses |
| Intensidad de Sabor | Media / Larga |
| Tipo de Cuajo | Natural |
| Ingredientes | Cuajo, Fermentos lácticos, Leche de Oveja, Lisozima E1105 derivada del huevo, Sal |
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