Épaule 75%-50% Ibérique Bellota tranché
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Épaule 75%-50% Ibérique Bellota tranché
La Épaule 75%-50% Ibérique Bellota est notre épaule la plus populaire. Sélectionnés un par un à notre goût, bien définis avec juste ce qu'il faut de gras. Il ne faut pas moins de 30 mois pour qu'elle guérisse. Comme le jambon, il est exquis.
Informations complémentaires
Ibérique Bellota
| Poids | ND |
|---|---|
| Séché | Plus de 24 mois |
| Origine | Jabugo. Huelva (Espagne) |
| Marque | Montesierra |
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