Jambon Joselito Gran Reserva tranché
Paquet individuel de 80 g. ou 200 g. de Jambon 100% Ibérique Bellota Cinco Jotas emballé sous vide et tranché à la main. o 200 g. Jambon Joselito Gran Reserva, emballé sous vide et coupé à la main.
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Jambon Joselito Gran Reserva tranché
Le Jambon Joselito Gran Reserva est un joyau gastronomique, tradition et innovation, amour du détail, surprise éternelle, élégance et finesse. Joselito est situé à une altitude de plus de 1.000 mètres au-dessus du niveau de la mer. Un processus de maturation 100% naturel et la tradition de plus d'un siècle d'expérience dans le secteur nous permettent de vous présenter ce qui a été déclaré "Le meilleur jambon du monde". Jambon du type pata fina (patte fine). Une graisse de couleur dorée à rosée avec une consistance douce et crémeuse. Viande aux nuances variées allant du rouge profond au rose, nombreuses infiltrations de graisse marbrée brillante. son goût doux et délicat, légèrement sucré au debut ne cesse de surprendre par l’onctuosité de sa graisse qui fond en bouche.
| Poids | ND |
|---|---|
| Séché | Plus de 40 mois |
| Origine | Guijuelo. Salamanca (Espagne) |
| Les allergènes | Sans gluten, Sans lactose |
| Marque | Joselito |
Épaule de Bellota 100% Race Ibérique Sierra Mayor
Jambon nourri au gland 100% race ibérique Sierra Mayor
Jambon Joselito Gran Reserva
Jambon 50% Ibérique de Gavage
Jambon 100% Ibérique Bellota DOP Dehesa de Extremadura
Épaule nourrie au grain de Campo 50%-75%
Épaule 100% Ibérique Bellota DOP JABUGO ‘Summum’
Pecorino Sardo
Fromage Semi-affiné de brebis ‘Queso Manchego’ D.O.
Fromage Gamonéu D.O.P.
Lomo Sánchez Romero Carvajal Cinco Jotas 5J
Apolonio Cheese
Pecorino à la Truffe
Fromage Parmesan 30 Mois
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